摩托车零部件可以分为以下几类：

1. 发动机配件：包括曲轴箱、气缸、活塞、环、曲轴、气门、凸轮轴、燃油泵、滤清器、油箱、化油器、电喷、进排气、水箱风机、离合器等。
2. 传动系统配件：包括摩托车离合器、变速器、齿轮、链条、链轮、轴、轴承、皮带、轴传动、蜗轮蜗杆组件等。
3. 制动系统配件：包括制动器、刹车盘、制动泵、制动片、制动管路等。
4. 车架和悬挂系统配件：包括车架、减震器、车轮、轮毂、轮胎、挡泥板、制动卡钳等。
5. 其他配件：包括电气系统配件（如蓄电池、发电机、起动电机等）、仪表盘、车锁、保险杠、灯光设备、转向设备、座椅、护腿板等。

以上仅是摩托车零部件的一种分类方式，具体的分类方法可能因品牌和型号的不同而有所不同。