摩托车保养包括以下项目：

1. 机油：正确选择机油和机油的添加量非常重要。
2. 空气过滤器：使用清洁的空气过滤器，避免灰尘和沙子通过化油器进入气缸。
3. 轮胎：日常的轮胎保养包括保持胎面干净，花纹里没有石头，不能沾水蜡或油，因为油对橡胶有亲和力，会导致轮胎开裂变质，危及自身安全。
4. 油箱：建议一年拆一次油箱，倒掉底部的铁锈，然后晾干，重新安装油箱。
5. 化油器：化油器用久了，会有一些杂质堆积在里面，可以松开化油器下面的放油螺丝，让杂质随汽油一起流走。
6. 电池：电池应该每六个月充电一次。每次撞车前先关大灯。
7. 减震：前减震的减震油基本一年换一次，减震油可以用某名厂车做，效果很好。
8. 阀门：很多车在额定公里数内都需要调整气门间隙，但大部分维修师傅不会调或调解很麻烦，所以需要车友找一个合适的技师来调解。
9. 火花塞和点火线：可以考虑投资几条改装过的高压线和一套铱火花塞，提高点火性能、燃油经济性以及下雨等潮湿环境下的点火性能。
10. 齿板链条：可以使用喷链条油的方法保养链条，链条只要喷一层薄薄的油就能坚持1000公里以上。

以上是摩托车保养的一些项目，希望对您有所帮助。